Я́блоко (лат. Malus domestica)- фруктовый плод яблони.
Описание[]
Внешность[]
Яблоко обычно имеет округлую форму и гладкую кожицу. Его цвет зависит от сорта: может быть ярко-красным, зелёным, жёлтым или сочетанием этих оттенков. Внутри яблока находится хрустящая белая или слегка кремовая мякоть, а в центре — небольшие коричневые семечки.
Дерево[]
У деревьев развесистые кроны, ветви короткие, на них закладываются цветочные почки. У дикорастущих видов на ветвях имеются колючки. Яблони начинают плодоносить через 3-5 лет после посадки.
Вкус[]
Вкус яблока зависит от его сорта. Одни яблоки сладкие и сочные, другие — кисловатые с легкой терпкостью. Сладкие яблоки, как правило, имеют мягкий, фруктовый вкус, а кисло-сладкие имеют яркое и освежающее ощущение. Обычно свежие яблоки дарят приятное хрустящее ощущение при укусе.
Где появилось[]
Яблоки имеют древнюю историю, и их происхождение связано с регионами Центральной Азии, особенно с горами Тянь-Шаня в Казахстане. Именно там дикие яблони начали свой путь к одомашниванию. Позже яблоки распространились по торговым путям, таким как Великий шелковый путь, и стали популярными в Европе и других частях мира.
Основные производители[]
- Китай - Является крупнейшим производителем яблок в мире, который ежегодно производит более 44 миллионов тонн яблок.
- США - объём производства в год около 4,6 миллионов тонн.
- Польша
- Турция
- Индия
Сорта[]
| Изображение | Название | Описание | Особенность |
|---|---|---|---|
|
Гренни Смит | Зелёное, твёрдое, хрустящее, ярко выраженная кислинка. Позднеспелый сорт. | Идеально подходит для выпечки и салатов из-за устойчивости к термообработке. |
|
Фуджи | Крупное, розово-красное, очень сладкое, сочное. Поздний сорт. | Один из самых популярных сортов в мире, особенно в Японии. |
|
Голден Делишес | Жёлто-зелёное, мягкое, сладкое с лёгкой пряностью. Осенний сорт. | Универсальное использование — еда, соки, выпечка. |
Галерея[]
Факты[]
- Если верить археологическим находкам, яблони выращивали ещё 8500 лет назад
- В честь плода есть отдельный праздник - день яблока, он проводится 25 сентября.
Ссылки[]
- https://en.wikipedia.org/wiki/Apple|Яблоко на английской Википедии
- https://ru.wikipedia.org/wiki/Яблоко|Яблоко на русской Википедии